Desserts
Tarte aux pommes
Une tarte mince, pommes serrées en rosace, un peu de beurre et de sucre en fin de cuisson.
Catégorie
Desserts
Desserts français de maison : tartes, crèmes et mousses, sans matériel de pâtisserie professionnelle.
4 recettes dans cette rubrique.
Desserts
Clafoutis aux fruits
Une pâte à crêpe épaisse, des fruits de saison, et une cuisson qui gonfle puis retombe.
Desserts
Mousse au chocolat
Chocolat noir, jaunes et blancs montés, sans crème, pour une mousse nette.